Hamburguesa con lechuga, salsa rosa con cebolla morada y pepinillos, sobre papel de Duality y bandeja de metal

Menos es smash.

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¿Quiénes somos?

Somos Duality Burger, unos locos por las hamburguesas. Hacemos lo que mejor se nos da, burgers brutales con las que flipar. Sencillez, calidad y equilibrio son los tres pilares que definen nuestras smashburgers. Como decimos, ¡la clave es que “menos es smash”!

Hamburguesa con bacon y queso fundido delante del mural del local: una cara con bigote y una sonrisa pintada en amarillo
Hamburguesa de pan enharinado con cheddar, queso blanco y una capa oscura y brillante, sobre bandeja de metal
Hamburguesa con queso fundido en un plato, delante de un rótulo de neón naranja en letra cursiva
Dos manos sujetan una hamburguesa doble con cheddar fundido delante del neón verde de Duality Burger
Hamburguesa con pan de sésamo, cheddar y salsa blanca delante del mural con bigote
Hamburguesa doble con jalapeños, cheddar fundido y salsa, muy de cerca
Mano con guante negro sujeta una hamburguesa con pepinillos y queso fundido ante el neón verde de Duality

Doble carne, doble cheddar.

Cada mes entra una burger nueva. Las otras cinco no se mueven de la carta.

LA PADRÓN: hamburguesa doble con cebolla a la plancha, pulled pork, queso fundido y salsa

LA PADRÓN

15,5 €

Doble de carne - doble queso cheddar - nuestro pulled pork - cebolla a la plancha estilo Oklahoma - pepinillos - salsa honey mustard

Easy-Peasy: hamburguesa doble con cheddar, pepinillo, cebolla y ketchup

EASY-PEASY

10,5 €

Doble de carne - doble queso cheddar - cebolla fresca - pepinillos - ketchup y mostaza

Satisfyer: hamburguesa doble con cheddar fundido, bacon y salsa

SATISFYER

12,5 €

Doble de carne - doble queso cheddar - bacon crispy - salsa DUALITY

Sweet Emily: hamburguesa doble con cebolla caramelizada, queso rallado y salsa naranja

SWEET EMILY

13,5 €

Doble de carne - doble queso cheddar - cebolla caramelizada - Grana Padano DOP - salsa Emmy

Oklahoma: hamburguesa doble con la cebolla a la plancha pegada a la carne y mayonesa

OKLAHOMA

12,5 €

Doble de carne - doble queso cheddar - cebolla a la plancha - mayo con mostaza

Classic Green: hamburguesa doble con lechuga, tomate, cebolla y salsa rosa

CLASSIC GREEN

11,5 €

Doble de carne - doble queso cheddar - cebolla fresca - tomate - lechuga - salsa burger BigM

1 de 6

We are smashers.

De martes a domingo, desde las 20:00. Calle Cavallers 15, El Carmen, con el neón verde encendido.

Mano que sostiene una hamburguesa con cheddar en su papel, bajo el neón verde DUALITY BURGER
Mesa vista desde arriba con dos hamburguesas y patatas en bandejas de metal, nachos, una cerveza, un refresco y una botella de Duality, con el neón al fondo

Pequeño. Mejor reserva.

El local es pequeño: si vienes a cenar o en grupo, reserva antes y te ahorras la espera.

  • Dónde

    C/ dels Cavallers 15, bajo dcha. · 46001 València · Junto a la plaza de la Virgen
  • Cuándo

    • Lunes: cerrado
    • Martes: 20:00-23:00
    • Miércoles: 20:00-23:30
    • Jueves a domingo: 13:30-15:30 y 20:00-23:30

    Comidas de jueves a domingo. Menú medio día, jueves y viernes.

Pide a domicilio

Patatas crujientes, carne jugosa.

[…] la carne estaba jugosa y sabía mucho a ternera, el bacon crujiente […] Las patatas se notaban que eran caseras y hechas recientemente. […] Una joya "escondida" en el barrio más pintoresco de Valencia

Nerea O. Google · 5/5 · julio de 2026

Nuestro sitio favorito de hamburguesas de Valencia desde hace varios años. La hamburguesa del mes suele ser un espectáculo y las que tienen en carta siempre un acierto. Si vais, debéis pedir las patatas de bacon.

Olivia E. Google · 5/5 · julio de 2026

Smash burgers de primer nivel, he venido 3 veces y siempre mantienen la calidad. Recomiendo las bacon cheese fries que vienen con cebolla encurtida y una salsa con curry buenisima!

Yair F. Google · 5/5 · julio de 2026

Las hamburguesas estaban buenísimas, y las patatas fritas espectaculares, jamás había comido unas patatas tan crujientes. […] Un diez a este lugar.

Nazaret M. Google · 5/5 · mayo de 2026

Tremendas hamburguesas, probamos la satisfyer y estaban completamente satisfactorias.. pero eso no fue lo mejor, la frutilla del postre fue la tarta de queso, una locura, […] de lo mejor que probé en esta vida.

Facundo S. Google · 5/5 · junio de 2026

Fuimos de casualidad y nos encantó. La comida súper rica (tanto la burguer como las patatas) y el personal muy amable. Tienen pan sin gluten y nos informaron sobre alérgenos.

Patricia C. Google · 5/5 · abril de 2026

[…] La chica que nos atendió fue muy simpática y nos explicó todo con mucho cariño y paciencia. Después la comida estaba toda buenísima y lo mejor fue el precio, ya que salió super barato. […]

Elena M. Google · 5/5 · agosto de 2026

Llevo viniendo a este sitio desde que abrió […] La carne está buenísima. […] En cuanto al servicio, como el local es pequeñito siempre suele ser bastante rápido.

Lian A. Google · 5/5 · abril de 2026

4,7 en Google · 1.215 reseñas · octubre 2026

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